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martes, 8 de enero de 2013

DE CECCO

                                                                         
  La historia de la pasta DE CECCO, se inicia en 1866 en Italia, en el pueblecito de Fara San Martino, provincia del Abruzzo. Filipo De Cecco molinero, igual que su padre Nicola, decide aprovechar parte de la harina de gran calidad que producía su molino y comienza a fabricar pasta.
 La gran calidad de esta pasta ha llegado hasta nuestros días y hoy es una de las más populares de Italia.
Además de la pasta, la empresa produce, naturalmente harinas, salsas, aceites y una gran variedad de productos culinarios, generalmente relacionados con el mundo de la pasta.
Si quereis tomar un plato de deliciosa pasta, no lo dudeis, esta es vuestra pasta, pero eso si, hay que respetar los tiempos de cocción que se indican en el envoltorio, una pasta al dente es mucho más sabrosa.  BUON APPETITO      

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